108€ per un viaggio culinario? Questo il menù che tutti vogliono provare di Rosy Chin!

Una pioniera della gastronomia a Milano: Rosy Chin, la celebre chef che ha conquistato il pubblico sia dentro che fuori la Casa del Grande Fratello, ha rivoluzionato la scena culinaria della città con il suo rinomato ristorante Yokohama. Grazie alla sua apparizione televisiva, il pubblico ha potuto ammirare non solo le sue straordinarie doti culinarie, ma anche la sua affascinante personalità di origine cinese. L’approccio di Rosy alla cucina si basa su un meticoloso lavoro di fusione tra ricette tradizionali occidentali e orientali, dando vita a un’esperienza sensoriale unica che si materializza nel suo celebre menù degustazione chiamato “Sensazioni”.

Il percorso culinario prende il via con un menù degustazione che promette di essere un’avventura per le papille gustative, presentando dieci portate che rappresentano un equilibrio armonioso tra le culture, sapientemente disposte per essere condivise tra i commensali. Il costo di questa esperienza è di 108 euro a persona, bevande e dolci esclusi, ma comprende l’essenza stessa dell’innovazione culinaria di Rosy.

Per coloro che preferiscono esplorare il menù alla carta, non mancano certo scelte interessanti. I carpacci sono uno dei punti di forza, con il tonno e il Wagyu che si contendono la scena a prezzi competitivi. Gli antipasti caldi non deludono, con il polpo arrostito e le capesante marinate al sake che offrono un assaggio della varietà di sushi, autentica rappresentazione della cucina giapponese. Il tutto è servito nella raffinata sede di Via Pantano 8, un indirizzo che si sta affermando come punto di riferimento per gli amanti della buona cucina a Milano.

Rosy, con la sua partecipazione al reality show più seguito d’Italia, dimostra di essere non solo un nome nel mondo della ristorazione, ma una vera e propria forza della natura, capace di conquistare non solo i palati, ma anche i cuori di chi la segue, sia di persona che attraverso lo schermo. La sua determinazione e tenacia si riflettono in ogni piatto che prepara, sintesi perfetta della sua filosofia: aiutare gli altri e rendere tutto più facile, accessibile e, soprattutto, delizioso.

Rosy ha dimostrato che, oltre le telecamere e le luci dello spettacolo, è la passione per la cucina che la guida. Il suo successo è stato forgiato con determinazione e innovazione, ingredienti dosati con maestria sia nella sua vita che dietro ai fornelli.

A Milano, Rosy Chin è sinonimo di eccellenza culinaria. La sua fama è stata amplificata dalla sua partecipazione al reality show Grande Fratello, che ha messo in evidenza il suo talento e la sua cucina innovativa. Nel suo ristorante Yokohama, ogni piatto è una celebrazione dell’arte culinaria orientale e occidentale che si uniscono in un’esperienza gastronomica unica. La sua filosofia si basa sull’inclusività e l’accessibilità, con l’obiettivo di offrire piatti raffinati ma confortanti. Con la sua apparizione in televisione, Rosy ha dimostrato che il cibo va oltre il semplice nutrimento: è cultura, passione e un linguaggio universale che unisce persone di ogni provenienza.